7月 ルレ・オ・フリュイ

201507_ルレ・オ・フリュイ
厳選した色とりどりの質の高いフルーツを宝石のように閉じ込めた、サロンオリジナルのロールケーキをご紹介します。お取り寄せの極上卵をふんだんにつかった自然な甘みでさくさくした歯触りも楽しいビスキュイに、フランス産のキルシュ(さくらんぼのリキュール)入りのシロップを打って爽やかな香りを演出しています。28cm角天板で作りますのでかなり大きなサイズをお持ち帰り頂きます。フルーツをお好みのものにかえるだけでアレンジもききますので、マスターしてお得意のお菓子の仲間入りをさせてください。(※講師の実演と生徒様の実習のレッスンです)

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