バターの入っていないさくさくしたビスキュイを柔らかく焼いて、クリームチーズ入りのバタークリームと、リキュールで漬け込みして香りを高めたパイナップルを挟んでいます。
「ナボナ」みたいなお菓子が食べたいなぁ・・・と考案したお菓子です。
（※講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。一部すり替えを利用いたします）
バターの入っていないさくさくしたビスキュイを柔らかく焼いて、クリームチーズ入りのバタークリームと、リキュールで漬け込みして香りを高めたパイナップルを挟んでいます。
「ナボナ」みたいなお菓子が食べたいなぁ・・・と考案したお菓子です。
（※講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。一部すり替えを利用いたします）