レギュラークラス 3月 いちごのショートケーキ みんな大好きいちごのショートケーキをご紹介します。アーモンドパウダーが入った少しざらつきのあるビスキュイ(別立てのスポンジ生地)にキルシュをきかせたシロップを打って、おいしい生クリームと苺をふんだんに使ってデコレーションします。(※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。受講料が割安なハーフサイズでの受講設定もございます) 公開日:2021年1月27日