コンフォタブルクラス

抹茶のシフォンケーキ

2018年1月 抹茶のシフォンケーキ

お正月は「和」を意識して宇治からお取り寄せの抹茶をふんだんにつかったシフォンケーキをご紹介しましょう。母校イルプルーの独特の製法で、香りも味もしっかりはっきりした目から鱗のシフォンケーキをぜひマスターしてください。(※講 […] Read more…

イチゴのショートケーキ

12月 いちごのショートケーキ

たいへん人気が高いサロンオリジナルのジェノワーズを使ったいちごのショートケーキをクリスマスデコレーションでご紹介します。クリスマス特別レッスンになりますので、日程限定でご案内する予定です。レッスンでは講師が作ったジェノワ […] Read more…

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