2018年1月 抹茶のシフォンケーキ

抹茶のシフォンケーキ
お正月は「和」を意識して宇治からお取り寄せの抹茶をふんだんにつかったシフォンケーキをご紹介しましょう。母校イルプルーの独特の製法で、香りも味もしっかりはっきりした目から鱗のシフォンケーキをぜひマスターしてください。(※講師の実演と生徒様の実習を繰り返すレッスンでおひとり17cm大のケーキを1台ずつお持ち帰りいただきます。レギュラークラスとのダブルレッスンの場合、シフォンケーキは講師の実演のみでご紹介します)

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