胡桃トチョコレートを使ったタルトをご紹介します。こっくりしたチョコレートのアパレイユの中にくるみがごろごろ入って、みんなが大好きなお味です。基本のタルト生地（パートゥシュクレ）の敷き込み、空焼きも学べ、たくさん応用ができます。（※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。お一人18ｃｍ大のタルトを1台ずつお作りいただきます）
胡桃トチョコレートを使ったタルトをご紹介します。こっくりしたチョコレートのアパレイユの中にくるみがごろごろ入って、みんなが大好きなお味です。基本のタルト生地（パートゥシュクレ）の敷き込み、空焼きも学べ、たくさん応用ができます。（※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。お一人18ｃｍ大のタルトを1台ずつお作りいただきます）