芋・栗・カボチャ・・秋満載のお菓子を特集した秋のお菓子講座を2020年10月に開催します。母校イルプルーを代表する秋のお菓子をご紹介した後は、秋をテーマにしたお菓子をたくさんご用意したお茶会形式のご試食タイムをお楽しみい […] Read more…
お知らせ
1Day&お試しレッスンのご案内（8/3）
★お試し＆単発参加可能な通常レッスン（残席のない枠は記載しておりません） 8月28日（金）10：30～ レギュラークラス（生姜のケイク） 残1席 8月29日（土）10：00～ レギュラークラス （生姜のケイク） 満席 9 […] Read more…
フランス菓子ベーシックコース秋クラス※単発受講受付中
フランス菓子の基本の技術とお菓子をぎゅっと凝縮したベーシックな連続講座を半年おきに開講します。 特に日本の素材の特徴をかんがみた材料の選び方、香りの用い方、初心者の方もわかりやすいフランス菓子教室イル・プルー・シュル・ラ […] Read more…
「焼菓子のおくりもの」満席になりました
ルクールドゥランジュの生徒様に大人気をいただいている焼菓子を集中的にご紹介するレッスンを企画しました。 いずれも自信の新作レシピ♪講師の実演をメインにしたお土産やティータイムが楽しみな形式ですので、初心者の方も、お菓子作 […] Read more…