苺が大好きな私が考案したベリーのシュークリームです。苺のピュレのみを用いると味と香りそして色合いが淡くなりすぎてしまうので、親戚のフランボワーズにも手伝って貰っています。ベリーのクレーム・パティスィエール（カスタードクリーム）とミルキーなクリーム、生の苺を少し入れて、3層仕立てになっています。（※写真お待ちください）
苺が大好きな私が考案したベリーのシュークリームです。苺のピュレのみを用いると味と香りそして色合いが淡くなりすぎてしまうので、親戚のフランボワーズにも手伝って貰っています。ベリーのクレーム・パティスィエール（カスタードクリーム）とミルキーなクリーム、生の苺を少し入れて、3層仕立てになっています。（※写真お待ちください）