ステップアップクラス 7月 プララン アーモンドのプラリネを使った口どけのよいババロアのアントルメです。トップに飾る香ばしいチュイルも手作りしましょう。基本のジェノワーズをマスターします。みんなに愛され、1年中楽しめるお菓子です。(※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。お一人1台ずつお作りいただきます。レギュラークラスでのジェノワーズはすり替えをご用意します。マスターコースではジェノワーズをお作りいただきます) 公開日:2025年5月23日