アーモンドとバターをたっぷり使ったリッチな焼菓子「ル・フィナンスィエ」は初心者の方も気軽に繰り返し作りたくなる手軽さがありながらほんとうにおいしい焼菓子です。ちょっとおしゃれなトロワフレールという型で作ってみましょう。もうひとつ、くるみとレーズンがたっぷり入ってスパイスを効かせたサロンオリジナルのサブレを実演でご紹介します。かんたんなお菓子を2種類覚えてぜひ贈り物などにご活用ください。（※ル・フィナンスィエは講師の実演と生徒様の実習、サブレは実演でご紹介しお土産を1ケースずつお渡しいたします。）