3月 いちごのロールケーキ

いちごのロールケーキ

もっともフランス菓子らしいビスキュイ・キュイエール生地を用いたみんな大好きなロールケーキを拵えましょう。クリームもうっすらピンク色で乙女心をくすぐりませんか?
(※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。おひとり27cm長さの大きなロールケーキを1本ずつお持ち帰りいただきます)

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