厳選されたおいしいフランス産のヘーゼルナッツを、オーブンで香ばしく焼いて、まずは自家製のプラリネを作りましょう。濃厚なチョコレートのビスキュイ生地の中にプラリネを忍ばせて焼いて・・・冬らしいとっておきのおいしさです。紅茶になさいますか、それとも珈琲で召し上がりますか？（※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです）
厳選されたおいしいフランス産のヘーゼルナッツを、オーブンで香ばしく焼いて、まずは自家製のプラリネを作りましょう。濃厚なチョコレートのビスキュイ生地の中にプラリネを忍ばせて焼いて・・・冬らしいとっておきのおいしさです。紅茶になさいますか、それとも珈琲で召し上がりますか？（※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです）