9月はまだ蒸し暑い日が続きますので、ミントとチョコレートの爽やかなアントルメ「ショコ・マントゥ」（チョコミント！のムース）をご紹介しましょう。18ｃｍのキャドルで1台ずつお作りいただきます。お好みに合わない方、リクエストをくださった生徒様は、何度目かのリバイバル「ヘーゼルナッツのロールケーキ」をご受講ください。ヘーゼルナッツのロールケーキは弓田先生のスペシャリテです。27ｃｍの大きなロールケーキをお一人1台ずつお持ち帰りいただきます。ヘーゼルナッツのロールケーキは難易度が高めです。
9月はまだ蒸し暑い日が続きますので、ミントとチョコレートの爽やかなアントルメ「ショコ・マントゥ」（チョコミント！のムース）をご紹介しましょう。18ｃｍのキャドルで1台ずつお作りいただきます。お好みに合わない方、リクエストをくださった生徒様は、何度目かのリバイバル「ヘーゼルナッツのロールケーキ」をご受講ください。ヘーゼルナッツのロールケーキは弓田先生のスペシャリテです。27ｃｍの大きなロールケーキをお一人1台ずつお持ち帰りいただきます。ヘーゼルナッツのロールケーキは難易度が高めです。