3月 淡雪抹茶ムース

淡雪抹茶

ゼラチンを泡立てて拵える淡雪のように軽い抹茶とホワイトチョコレートのムースはいかがですか。宇治からお取り寄せした特級の抹茶を使いますのでお楽しみに。(※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。お一人1台18cm大のお菓子をお作りいただきお持ち帰りです)

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