レギュラークラス 5月 ホワイトチョコレートのガトーショコラ ホワイトチョコレートとレモンを使った爽やかな焼菓子をご紹介します。手作りの杏ジャムを塗って、パッションフルーツの爽やかなグラス(糖衣)でつややかに仕上げます。忘れられないおいしさを発見してください。(※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンです。小さめの型で作りますのでハーフコース設定はございません) 公開日:2021年3月23日