みんな大好きなイチゴのタルトをご紹介します。パートゥ・シュクレ（タルト生地）と、クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）を習えるので、色々なお菓子に応用ができます。苺はつやつやのジュレを聞かせておいしさと美しさをアップさせます。（※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンで、お一人1台18ｃｍ大のタルトを一つずつお作りいただきます）
みんな大好きなイチゴのタルトをご紹介します。パートゥ・シュクレ（タルト生地）と、クレーム・ダマンド（アーモンドクリーム）を習えるので、色々なお菓子に応用ができます。苺はつやつやのジュレを聞かせておいしさと美しさをアップさせます。（※一部すり替えを利用した講師の実演と生徒様の実習を繰り返す形式のレッスンで、お一人1台18ｃｍ大のタルトを一つずつお作りいただきます）