クッキーモンスターズクラブ2019

2019年10月より、昨年大好評をいただいたサブレ、クッキーばかりご紹介する焼き菓子の集中講座「クッキーモンスターズクラブ」をリニューアル開講します。
募集開始は、2019年7月10日の21時~です。
集中的にサブレを学ぶことで技術をマスターしやすく、さまざまなバリエーションのルセット(レシピ)を得ることができる効率的かつ楽しいレッスンです。
 sioaji_sable_02レーズンウィッチサブレ・プラリネ
new_duchessGalletes Bretonnesサブレフランボワーズショコラ_miniシガールルシアンティーケーキminiピーナッツクッキー
初心者の方もはじめてサロンにいらっしゃる方も、大歓迎です。
期間: 2019年10月開講計5回(10月~2020年3月但し12月は休講)
内容: サブレ・クッキーの集中講座
講師の実演をメインに、バリエーション豊かにサブレ・クッキーをご紹介します。
生徒様は毎回1種類以上の実習、生生地および焼いたサブレのお持ち帰り付き、ご紹介したお菓子のご試食の他にデザートプレート付きのティータイムをお楽しみいただきます。
時間: 平日 10:30~14:00(予定)
土日祝日 10:00~13:30(予定)
費用: お申込み時5回分まとめてお支払いいただきます。
会員様・・・56460円(税込)(※正/準会員の費用区別はありません)
非会員様・・・67752円(税込)
※お申込み時に非会員様は、ご入会(別途入会金5000円が必要)されることをお勧めします。
★単発受講について・・・残席があれば前々月より空席の募集をいたします。
会員様の単発受講料・・・単発1)2)3)は12960円、4)は14040円、5)は単発受講不可
非会員様の単発受講料・・・上記+1080円
メニュー:(★は当サロンオリジナルです)
1)10月 クッキー・サブレの考え方・型抜きクッキー
サブレプラリネ・黒糖とクルミのサブレ・ガレットブルトンヌ(★)
 2)11月 アイスボックスクッキー
紅茶のサブレ(★)・ダブルショコラのサブレ(★)・抹茶のサブレ(★)
3)2020年1月 まるめ・サンド型サブレ
ピーナッツのサブレ(★)・フランボワーズショコラ(★)・ルシアンティーケーキ
4)2020年2月 塩味(サレ)特集
ナッツとチーズの塩味のクッキー・チーズスティック・シガール&バニラのアイス
※ケイクサレのランチ付き(ランチのルセットはつきません)
5)2020年3月 絞り出し・サンド型サブレ
レーズンウィッチ(★)・バニラの絞り出しクッキー(★)・デュセス
開催曜日:
平日は月・水・金いずれかの曜日に1クラス、土日祝日クラスは曜日は固定せず、お申し込みいただいた方へのアンケートで前々月末までにレッスン日を決定します。
振替:
お一人様1回に限り別の曜日への振替を認めます。
お申込み:
お問い合わせフォームの「メッセージ」欄に「クッキーモンスターズクラブ参加希望」と記載ください。あわせて、「平日いずれの曜日のクラスでも可能です」「金曜日クラスを希望」「できれば土曜日が希望ですが日曜日でも場合によっては可能」「土日祝いずれもけっこうですので希望」など開講希望の曜日とご都合をご明記くださいませ。
お支払:
受講が決まりましたらお申込み後1週間以内に指定の銀行口座に受講料のお支払いをお願いいたします。
キャンセルについて:
原則的にまとめてお申込みいただいた方のお申込み後のキャンセルおよび返金は承っておりません。
代理受講が可能ですので、ご都合が悪い回は、ご家族様やご友人様に代わりに出席していただいても結構です。
やむなくお休みされた場合はルセットを差し上げます。
ご不明な点はなんなりとお問い合わせください。お申込み&お問い合わせをお待ちしております。

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